Est-il possible d’exploiter la diversité des micro-organismes présents sur les plantes pour créer les conditions défavorables au développement des agents pathogènes responsables de maladies ? L’étude a été menée au sein de l'Institut de recherche en horticulture et semences (IRHS) d’Angers, avec pour objectif de trouver une alternative à l’utilisation des fongicides en vergers de … Continuer la lecture...

Une plante est dite remontante si elle peut fleurir plusieurs fois dans l’année. Ainsi, la remontée de floraison permet, chez le rosier, la production de fleurs coupées sous serre toute l’année et, chez le fraisier, une récolte de fruits du printemps à l’automne. De récentes études montrent que ce caractère est lié à une mutation … Continuer la lecture...

Inégalé par son ampleur et sa rapidité, le dérèglement climatique entraîne des conséquences visibles dans les jardins. En témoigne le comportement de la flore et des insectes, indicateurs biologiques de ce changement global. Des espèces jusque-là cantonnées en serre se développent en plein air et des organismes migrateurs ou d’origine exotique s’acclimatent en France. Face … Continuer la lecture...

L’un des objectifs de l’année internationale des fruits et légumes, en 2021, était de « réduire de moitié, à l’échelle mondiale, les pertes et les gaspillages de la culture à la consommation d’ici 2030 ». Réduire les pertes, c’est économiser. C’est le parti pris de cet article, avec quelques rappels des moyens pour contribuer aux … Continuer la lecture...

La floraison est une étape indispensable à la reproduction des plantes. Elle a, de tout temps, été favorisée par les jardiniers, que ce soit à des fins esthétiques pour la décoration du cadre de vie ou pour la production de graines ou de fruits. La floraison contribue également à la biodiversité et à l’équilibre écologique, … Continuer la lecture...