Sciences et plantes (50)

La découverte du monde horticole, c’est aussi mieux connaître les plantes et leur développement, mieux connaître leur histoire, celle de leur introduction, de leurs migrations, de leur diversification et de leur utilisation, enfin c’est suivre, en toute simplicité, les avancées de la science végétale.

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Roses de Chine mais pas Rosa !

Le nom commun rose de Chine désigne deux fleurs bien différentes sur le plan botanique. Il s’emploie aussi bien pour la fleur elle-même que pour l’arbuste qui la produit : le Rosa chinensis pour l’une, l’Hibiscus rosa-sinensis pour l’autre.
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La protection juridique des obtentions végétales

La protection juridique des obtentions végétales est une branche spécifique de la protection de la propriété industrielle, elle-même découlant de la protection de la propriété intellectuelle, comme le droit des marques et le droit d’auteur. Ce droit à la protection de la propriété intellectuelle s’est développé au cours du siècle des Lumières et apparaît dans la Déclaration des droits de l’homme et du citoyen du 26 août 1789. Cependant, son application aux obtentions végétales a pris du temps.
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Le génome et l’épigénome de la pomme décodés*

La pomme est un des fruits les plus consommés au monde. Elle représente une production de 84,6 millions de tonnes chaque année. Afin de sélectionner plus efficacement les nouvelles variétés de pommiers, il est indispensable d’avoir accès à un génome de haute qualité.
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Le GIS PIClég : construire des systèmes légumiers multi-performants

Mettre au point et diffuser de nouveaux systèmes de cultures légumiers plus économes en intrants, économiquement viables et répondant aux attentes de la société en termes d’environnement et de sécurité sanitaire : tel est l’objectif GIS PIClég .
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Fusariose de la vanille : un danger planétaire

La fusariose est une maladie très préoccupante pour la production mondiale de vanille naturelle. Elle est responsable d’importantes pertes dans toutes les zones de production. Il n’existe pas de moyen de lutte efficace. La solution semble s’acheminer par une combinaison de différentes méthodes, à commencer par la prévention.
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Plaidoyer pour les géraniums vivaces

Le grand spécialiste des géraniums vivaces nous propose son plaidoyer pour ces plantes. Mais il nous avertit, pour éviter toute confusion : « Avant toute chose, il faut préciser que je vais parler des Geranium L. et non des Pelargonium. »
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Le projet FloRHiGe : la rose au cœur de l’histoire et de la génétique

La rose est cultivée depuis des millénaires en Europe et en Asie. Des représentations de roses sauvages ont été retrouvées sur des poteries datant de plus de 5 000 ans en Chine. En Europe, avant le XVIIIe siècle, la rose ne faisait pas partie des plantes ornementales les plus recherchées, comme la renoncule, le lis ou le narcisse.
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La vanille aromatique

La vanille était préparée dans le sud du Mexique actuel par les peuples Maya et Totonaque à partir de gousses récoltées sur des lianes sauvages d’une plante qui sera plus tard dénommée Vanilla fragrans, puis Vanilla planifolia. Cette espèce aromatique, utilisée pour produire la vanille de type Bourbon, est actuellement la plus cultivée au monde ( 95 % de la production mondiale ).
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Communication chimique, une stratégie du biocontrôle

À une époque où règne l’idée répandue que tout ce qui est chimique est pour le moins risqué, voire inquiétant, rappelons que la communication entre les organismes vivants, par exemple les plantes entre elles ou les plantes avec les insectes, passe par des signaux chimiques.
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Résistance et agroécologie, des fleurs pour ‘Margot’ le melon

L’agroécologie a le vent en poupe et ses principes perfusent dans toutes les strates de notre société : agriculture, espaces verts de nos villes et villages, jardins des particuliers, et même industrie agroalimentaire où elle devient un argument marketing. Le melon charentais bénéficie de cette démarche.