Jardins de France a évolué, retrouvez chaque trimestre, à côté de notre Grand angle, 3 nouvelles rubriques : « Rencontres et Découvertes » anciennement : Jardins, Portrait et les Livres et nous « Conseils et techniques » : Paroles d’experts et Nos conseils pratiques. « Sciences et plante » : Histoire de plantes, botanique et A l’affût des connaissances

Le grand angle

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Edito : Autour d’Alphand

Sait-on que les services des parcs et jardins de ville ont été inventés en 1854 par les collaborateurs du préfet Haussmann pour mettre en œuvre un véritable urbanisme végétal dont notre capitale conserve encore la trame ? Ce fut le service des promenades, salué par George Sand. Ce service fut l’œuvre d’Adolphe Alphand dont Paris et l'Horticulture ont commémoré, en automne 2017, le bicentenaire de la naissance. Ce numéro de Jardins de France vous invite à faire connaissance avec quelques-uns de ses collaborateurs et partenaires au temps des promenades de Paris.

Rencontres et découvertes

Les hommes et les entreprises qui ont fait ou font l’horticulture, les ouvrages qui vous font apprécier ou mieux connaître les plantes, les Jardins français ou étrangers, dont la visite nous a séduit sont au cœur de cette nouvelle rubrique.

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Maurice Bernier. Une figure méconnue du Potager du Roi

En octobre 2016 est décédé Maurice Bernier qui a consacré 40 années de sa vie à l’École nationale supérieure d'Horticulture de Versailles. Recruté sur concours, il est en 1948 chef d'atelier stagiaire, responsable de la pépinière de l’École. Au fil...
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Jamais seul

Jamais seul. Ces microbes qui construisent les plantes, les animaux, les civilisations. On ne les voit pas à l’œil nu et pourtant ils sont partout, ces micro-organismes, responsables du pire comme du meilleur, sans qui les êtres vivants auraient bien...
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Le cloître du couvent de l’Annonciation

Qui pourrait s’imaginer que derrière la façade du 222, rue du Faubourg Saint-Honoré, à Paris, se trouve un haut lieu de la spiritualité ? Et un cloître dont le jardin vient d’être entièrement réaménagé ?
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André Briant (1933-2009), un temps d’avance

En 2006, André Briant a accepté de participer à une enquête historique qui avait pour objectif de recueillir les témoignages des acteurs du végétal en Anjou.

Conseils et techniques

Nos rubriques ne seraient pas complètes si nous n’accordions pas un intérêt particulier à la pratique du jardinage, qu’il soit éclairé, amateur ou novice. C’est ce à quoi s’attache cette rubrique soit en approfondissant les questions posées à notre service HortiQuid, soit en délivrant des conseils techniques de saison.

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Les clés d’un verger familial réussi

Pépiniériste et paysagiste depuis plus de 50 ans, j’ai vu notre profession évoluer au rythme de la société qui, quoi que l’on dise, veut du vert mais sans en avoir les contraintes. Ayant toujours un œil tourné vers l’avenir, ma...
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Ligneux : les soins prophylactiques d’automne-hiver

L’automne-hiver se prête parfaitement au diagnostic, à l’assainissement et au rétablissement des arbres et arbustes mal en point. Ces mesures prophylactiques visent à limiter l’aggravation des dégâts constatés d’origine biotique ou abiotique.
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Importations de végétaux : une quarantaine pour maîtriser les risques sanitaires (2e partie)

La station de quarantaine de Clermont-Ferrand dispose d’installations spécifiques pour la réception et la culture des végétaux. Ces installations sont adaptées aux risques encourus et garan­tissent le confinement nécessaire pour éviter tout échappement d’un organisme nuisible éventuel vers le milieu...

Sciences et plantes

La découverte du monde horticole, c’est aussi mieux connaître les plantes et leur développement, mieux connaître leur histoire, celle de leur introduction, de leurs migrations, de leur diversification et de leur utilisation, enfin c’est suivre, en toute simplicité, les avancées de la science végétale.

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Le projet FloRHiGe : la rose au cœur de l’histoire et de la génétique

La rose est cultivée depuis des millénaires en Europe et en Asie. Des représentations de roses sauvages ont été retrouvées sur des poteries datant de plus de 5 000 ans en Chine. En Europe, avant le XVIIIe siècle, la rose...
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La vanille aromatique

La vanille était préparée dans le sud du Mexique actuel par les peuples Maya et Totonaque à partir de gousses récoltées sur des lianes sauvages d’une plante qui sera plus tard dénommée Vanilla fragrans, puis Vanilla planifolia. Cette espèce aromatique,...
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Communication chimique, une stratégie du biocontrôle

À une époque où règne l’idée répandue que tout ce qui est chimique est pour le moins risqué, voire inquiétant, rappelons que la communication entre les organismes vivants, par exemple les plantes entre elles ou les plantes avec les insectes,...