Jardins de France a évolué, retrouvez chaque trimestre, à côté de notre Grand angle, 3 nouvelles rubriques : « Rencontres et Découvertes » anciennement : Jardins, Portrait et les Livres et nous « Conseils et techniques » : Paroles d’experts et Nos conseils pratiques. « Sciences et plante » : Histoire de plantes, botanique et A l’affût des connaissances

Le grand angle

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Édito : Le retour d’Élisabeth et de sa famille à la SNHF

En cette année de célébration de la défaite de Waterloo, certains, plutôt qu’à un empereur, s’intéresseront-ils à Cincinnatus, qui préféra la charrue aux armes ? Dès lors, ils pourront considérer un fait négligé des médias mais dont l’impact sur l’agriculture et...

Rencontres et découvertes

Les hommes et les entreprises qui ont fait ou font l’horticulture, les ouvrages qui vous font apprécier ou mieux connaître les plantes, les Jardins français ou étrangers, dont la visite nous a séduit sont au cœur de cette nouvelle rubrique.

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Les plantes ont-elles une mémoire ?

Les plantes ont-elles une mémoire ? Tel est le titre de l’ouvrage que nous propose Michel Thellier. Si la question est provocatrice, à force d’être à l’encontre des idées reçues, on imagine d’emblée que la réponse est oui. Mais elle n’est...
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Disparition d’André Eve : Les roses en deuil

André Eve a vécu plus que « ce que vivent les roses, l’espace d’un matin ». Cet obtenteur, de réputation internationale, nous a quittés un 1e août, dans sa 84e année. L’ensemble du monde de l’horticulture lui a rendu hommage. « Nous garderons...
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« L’hortensia d’Angers – Val de Loire »…au château du roi René et au fil de la Loire

L’Hydrangea macrophylla– (hortensia), une plante emblématique de l’Anjou, a été planté dans les jardins du château d’Angers, en associant des variétés anciennes et des innovations. Angers Loire Métropole a déposé la marque « hortensia d’Angers – Val de Loire » dans une...

Conseils et techniques

Nos rubriques ne seraient pas complètes si nous n’accordions pas un intérêt particulier à la pratique du jardinage, qu’il soit éclairé, amateur ou novice. C’est ce à quoi s’attache cette rubrique soit en approfondissant les questions posées à notre service HortiQuid, soit en délivrant des conseils techniques de saison.

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Peut-on consommer les fruits « malades » ?

Consommer des fruits malades est une question complexe. En réalité, il faut définir ce que l’on qualifie de maladie pour un fruit. S’agit-il d’une affection systémique de la plante d’origine bactérienne virale ou parasitaire ayant un retentissement sur le fruit ?...
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Le greffage des légumes : l’intérêt et la pratique

Tomate greffée conduite à 2 branches – © D.R. Le greffage est une technique horticole très ancienne, le plus souvent utilisée pour des plantes pérennes ligneuses. Le greffage des rosiers est le plus emblématique aux yeux des jardiniers. Le greffage...

Sciences et plantes

La découverte du monde horticole, c’est aussi mieux connaître les plantes et leur développement, mieux connaître leur histoire, celle de leur introduction, de leurs migrations, de leur diversification et de leur utilisation, enfin c’est suivre, en toute simplicité, les avancées de la science végétale.

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La pollinisation des Aracées (2e partie) : des « histoires » d’attrape-nigauds.

Helicodiceros muscivorus, l’Arum mange-mouches :Mouches calliphoridae dupées marchant sur la spathe à la recherche du cadavre… – © M. Gibernau Des interactions malhonnêtes ou de duperie Dans un précédent article « La pollinisation des Aracées (I) : des «histoires» d’amour » (Jardins...
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Petites et grandes histoires de l’aubergine

L’aubergine, comme la plupart des plantes alimentaires, révèle une histoire riche. Elle mêle géographie et voyages, croyances et légendes, linguistique, médecine traditionnelle, traditions culinaires, sans compter tous les arts. Domestiquée en Asie du Sud-Est, ses premières traces historiques se retrouvent...
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Des plantes virtuelles pour relever les défis d’une horticulture durable

La modélisation, qui consiste en une représentation simplifiée d’une réalité complexe, constitue une voie d’avenir pour la filière horticole. Gerhard Buck-Sorlin et Mickaël Delaire nous présentent la « modélisation fonction-structure des plantes » (FSPM). Il s’agit de la combinaison de deux types...