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Michel Pitrat

Directeur de recherche à l’INRA Avignon, membre du comité de rédaction de Jardins de France

Les articles de Michel Pitrat dans Jardins de France :
  • Les traditions culinaires de Noël
  • Abeille domestique : un dépérissement aux multiples causes
  • Pollinisations contrôlées au cours de la création variétale
  • Cucurbitacées : une sexualité complexe et variée
  • Maladies et ravageurs : la génétique au service des résistances
  • Mais pourquoi tailler les légumes ?
  • Les saveurs au potager
  • Sucres et arômes, critères de qualité du melon
  • Des espèces légumières venues du monde entier
  • Des légumes qui grimpent
  • Le greffage des légumes : l’intérêt et la pratique
  • Les plantes potagères dans les livres de Vilmorin-Andrieux et Cie
  • Légumes : l’innovation pour tous
  • Le melon, toute une histoire !
  • La parthénocarpie : des fruits sans graines
  • Des plantes alimentaires aquatiques
  • Maladies et ravageurs émergents : stabilité pour la tomate
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