Kiwis et raisins de table à tester
Découvrez quelques variétés de kiwis et raisins de table moins fréquemment rencontrées que les variétés habituelles.
Actinidia arguta ‘Issai’
Kiwaï, mini-kiwi, kiwi à peau lisse, kiwi d’été
Cette variété est le seul Actinidia arguta autofertile. Il produit au bout de deux à trois ans, de savoureux kiwis à peau lisse, verte et légèrement teintée de rouge. Floraison estivale agréablement parfumée. Récolte en automne pour une consommation sans épluchage, dès la cueillette. C’est une liane extrêmement rustique, originale, ornementale, d’une grande vigueur. À palisser contre un treillage, mur, arceau, en sol ordinaire, au soleil ou à mi-ombre.
Actinidia kolomikta ‘Red Beauty’
Ce kiwi d’ornement produit en fin d’été et en automne des petits fruits rouges à peau fine qui peuvent être dégustés entiers, comme des raisins. Son feuillage prend un beau coloris rouge à l’automne. Cette plante grimpante produit en juin des fleurs blanches discrètes, mais parfumées. Cette espèce étant dioïque, il est indispensable de planter à proximité d’un pied femelle, un pied mâle d’Actinidia kolomikta. Culture au soleil ou à mi-ombre, dans un sol frais, riche, drainé, de préférence non calcaire.
Raisin de table V. vinifera ‘Amandin’
Le raisin de table Vitis vinifera ‘Amandin’ (AMPELIA® Serie) est un muscat résistant au mildiou et à l’oïdium, sélectionné par l’Inrae en 1980, relativement tardif (début octobre) de bonne conservation en cave fraîche. Signalons le vaste programme de sélection de cépages de raisin de cuve résistants à ces maladies grâce à des croisements de V. vinifera avec des espèces d’origine américaine (V. rupestris, V. lincecumii, V. cinerea, Muscadinia rotundifolia) et d’origine asiatique (V. amurensis), visant à respecter la typicité indispensable aux caractéristiques des différentes appellations d’origine des vins.
Raisin apyrène ‘Centennial’
Le raisin apyrène ‘Centennial’ (Centennial Seedline) (V. vinifera, hybride Gold x Q25-6) obtenu par l’université de Davis (Californie) en 1966 est disponible en France depuis 2005. Légèrement muscaté, il est sensible au mildiou et à l’oïdium.
